当店こだわりの「寿司」

当店こだわりの「寿司」

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土佐の風土が生み出した「天然ゆず」入りのゆず酢。
喜作寿しではこの"産地直送のゆず酢"で作ったシャリとネタが
調和した味わいをお楽しみ頂けます。

  • ゆずの味

    ゆずの味

    先代のふるさと、土佐の文化に根付いた「ゆず酢」。

    喜作寿しでは、高知より直接取り寄せたゆず酢を使ったシャリが自慢。どのネタとも調和する味わいは、ほのかに香るゆずの香りも楽しみながらサッパリと上品に仕上がります。

    美味しさに自信あり!
    ぜひ一度ご賞味ください。

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  • 手軽に食べられる料金設定

    手軽に食べられる料金設定

    「寿司屋というと高いイメージを持ってしまう...」
    そんな方も多いと思います。確かに、季節に合わせて産地も厳選、こだわり抜いたネタ・食材はそれだけでも高価なものになってしまいます。
    しかし、当店ではできるだけ「気軽に食べられる」という点を大切にしています。寿司・料理へのこだわりは残しつつも、ランチセットやディナーセットなど、初めてご来店の方にもお気軽&リーズナブルな感覚でお楽しみ頂けるメニューをご用意しています。

    Click!! >> ランチのご紹介ディナーのご紹介

  • 少人数でも楽しく集まって宴会できる隠れ家店

    少人数でも楽しく集まって宴会できる隠れ家店

    当店は個室、カウンター、半個室の座席など様々なタイプでお席をご用意。お座敷は4~6名様でお楽しみ頂けるスペースで少人数、特にご家族のお客様向けにちょうど良いスペースを設けています。
    もう少し大人数のご利用であっても、20名様までの貸切個室がございますので、お気軽にご相談ください。

    Click!! >> 宴会・個室のご案内

お品書き

  • 味の㐂作寿し

    味の㐂作寿し

    〒433-8112
    静岡県浜松市北区初生町
    1280-2
    TEL:0120-09-6363

    営業時間
    ランチ  11:00~14:00
    ディナー 17:00~22:00
    [ 定休日:月曜日 ]

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